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Le Domaine Joseph Mellot est un domaine familial et historique situé à Sancerre, dont les origines de la famille remontent en 1513. Il est devenu au fil des générations le spécialiste et un ambassadeur des Grands Vins du Centre Loire grâce à son savoir-faire unique. Les vins Joseph Mellot expriment la quintessence de chacun de leur terroir, reconnus et distingués mondialement pour leur grande qualité.
Aurore B. Winelover chez Twil
Opulent, fruité mais précis, on aime tout particulièrement la longue finale en bouche !
L'oeil
Belle robe rouge sombre.
Le nez
Le nez est expressif avec des notes de baies noires (myrtilles).
La bouche
La bouche est veloutée et volumineuse avec une belle structure tannique.
Garde
8 ans
Apogée
2024
Service
16°C
Type culture
Raisonnée
Alcool
13%
Cont.
75cl
Carafage
30 min.
Entrées
Carpaccio, charcuteries.
Viandes
Boeuf, Volailles, Veau.
Poissons & fruits de mer
Poissons grillés, Langoustines
Légumes
Tian de légumes;
Fromages
Plateau de fromages.
Desserts
Dessert à base de fruits rouges.
3.9/5
Vous l'avez goûté ?
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Vignobles Joseph Mellot est un domaine situé dans la région Vallée de la Loire en France, et qui produit 29 vins disponibles à l'achat, dont le vin Le Fretval 2018.
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