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Le Gris Domaine Rose & Paul Vin Rosé ● Vin de Pays d'Oc

2022 75cl

Plus que 12 bouteilles

Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2022
Le Gris - Domaine Rose & Paul - 2022 - Rosé
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Earl Domaine Rose et Paul

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En quelques mots ...

Le gris est une cuvée issue d'un assemblage de Grenache, de Cinsault et de Cabernet Franc. Cette cuvée est vinifiée avec une macération pré-fermentaire à froid pendant 8 jours. L'élevage a lieu en cuve inox thermo-régulée. L'aromatique qui s'en dégage est sur les fruits blancs frais et florales.

La dégustation

L'oeil

La robe est rose pâle .

Le nez

Le nez présente une belle fraîcheur avec des notes florales et de fruits blancs.

Vin Floral | Fruité

La bouche

La bouche présente des notes de poire et de pêche qui rendent la bouche aérienne. La finale est fluide avec de la minéralité.

Vin Fruité | Vif

Fiche Technique

Garde

-

Apogée

-

Service

8°C

Cépages Cabernet-franc, Cinsault, Grenache

Terroir Gréseux

Type culture

-

Alcool

13%

Cont.

75cl

Carafage

-

Accords Mets & Vins

Entrées

Apéritif

Viandes

Barbecue

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Domaine Rose & Paul

Domaine Rose & Paul est un domaine situé dans la région Languedoc-Roussillon en France, et qui produit 4 vins disponibles à l'achat, dont le vin Le Gris 2022.

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