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Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2022
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En quelques mots ...
L?élégance même des grands crus classés issus du prestigieux terroir de margaux. Situé à quelques mètres de la « route des châteaux » pour desservir de nombreux crus du sud de margaux au nord de saint-estèphe, le château giscours est reconnaissable d?entre tous par son magnifique portail qui orne l?entrée du vignoble.les premières traces de vignes datent de 1552, plusieurs propriétaires s?y succédèrent avant que le domaine ne soit saisi comme bien national à la révolution française. Acheté aux enchères en 1795 par l?association de trois hommes, la propriété est vendue trente ans plus tard à marc promis. Ce négociant bordelais va faire construire le château à la place de l?ancien donjon fortifié et mettre en place un système de drainage au profit du vignoble avant de céder le tout en 1847.l?heureux acquéreur du château nouvellement bâti est un banquier parisien en la personne de jean-pierre pescatore. Lui et ses descendants veilleront pendant près de trente ans sur le cru avec la famille skawinski qui marqua également l?histoire du château. Nommé régisseur du domaine en 1847, pierre skawinski y travailla pendant un demi-siècle où il connut plusieurs propriétaires telle que la prestigieuse famille cruze négociante à bordeaux avant de transmettre son savoir à son fils théophile skawinski. La famille skawinski marqua ainsi l?histoire du médoc à margaux mais aussi à saint-julien avec l?achat plus tard de la majorité des parts de léoville las cases et la création du « clos du marquis ». Leur descendance portant le nom de « delon » étant aujourd?hui toujours à la tête de ce second cru classé de saint-julien, la famille skawinski peut ainsi être considérée comme une des bâtisseuses des château giscours et léoville las cases.lors de la seconde guerre mondiale, le vignoble ne possède plus que 7 hectares de vignes et le château est totalement détruit. Il est alors acquis par une société qui revend rapidement le cru à la famille tari arrivée en 1952. Cette dernière va enfin ame
La dégustation
L'oeil
Robe intense, allant du rubis au grenat.
Le nez
Notes de fruit noirs avec du cassis et de la mûre, suivi d'effluves empyreumatiques qui varient entre la vanille et la torréfaction.
Vin Empyreumatique | Fruité
La bouche
Les jeunes rouges sont charpentés, marqués par une touche de boisé et des notes d'épices douces. Après quelques années de garde, les tannins se fondent.
Vin Boisé | Tannique
Fiche Technique
Garde
-
Apogée
-
Service
17°C
Cépages Cabernet-sauvignon, Merlot
Terroir -
Type culture
Raisonnée
Alcool
-
Cont.
75cl
Carafage
30 min.
Accords Mets & Vins
Entrées
Charcuterie.
Viandes
Gigot d'agneau, viandes rouges, pintade rôtie
Légumes
Ecrasé de pommes de terre muscadé.
Fromages
Fromages de montagne à pâte dure un peu secs
Notes des guides
93 / 100 Decanter
93 / 100 James Suckling
94 / 100 Yves Beck
Avis clients
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4.5/
5
4.5
JulienJ
• 33 avis • Inscrit depuis 2019 • Avis posté sur le millésime 2015 de ce vin le 23/02/2019
Les tannins sont beaucoup moins vifs aujourd'hui ... ils se marient parfaitement avec la texture de ce vin, ils sont soyeux et viennent structurer ce dernier.
4/
5
4
Des notes toastées et épicées qui se marient parfaitement avec du fromage
Château Giscours
Château Giscours est un domaine situé dans la région Bordeaux en France, et qui produit 37 vins disponibles à l'achat, dont le vin Le Haut-Médoc de Giscours 2022.
Appellation
Haut-Médoc
L'appellation Haut-Médoc fait partie de la région de Bordeaux en France dont est issu Château Giscours avec ses 37 cuvées. Répartie sur 117 200 ha, cette région produit 6 millions d'hectolitres/an (80% vins rouge + vins blanc (secs, doux et liquoreux), vins rosé, clairet et crémant).
Voir la page appellation
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