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Le second vin du Château est issu d'un assemblage dominé par le Merlot allié aux deux cabernets. Un vin convivial et consistant, gourmand et frais, très fruité (cassis, griotte) et boisé.
Envie de se faire plaisir avec les vins d'un très beau château mais sans y laisser son compte en banque? allez-y les yeux fermés.
L'oeil
Robe intense, allant du rubis au grenat.
Le nez
Notes de fruit noirs avec du cassis et de la mûre, suivi d'effluves empyreumatiques qui varient entre la vanille et la torréfaction.
Vin Empyreumatique | Fruité
La bouche
Les jeunes rouges sont charpentés, marqués par une touche de boisé et des notes d'épices douces. Après quelques années de garde, les tannins se fondent.
Vin Boisé | Tannique
Garde
10 ans
Apogée
2023
Service
17°C
Cépages Cabernet-franc, Cabernet-sauvignon, Merlot
Terroir Plateau de gravier et de limon sur une couche de calcaire ou de limon sur argile.
Type culture
-
Alcool
-
Cont.
75cl
Carafage
60 min.
Entrées
Charcuterie.
Viandes
Gigot d'agneau, viandes rouges, pintade rôtie
Légumes
Poêlée de champignons.
Fromages
Fromages de montagne à pâte dure un peu secs
Desserts
Opéra.
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Château Lagrange
Château Lagrange est un domaine situé dans la région Bordeaux en France, et qui produit 74 vins disponibles à l'achat, dont le vin Le Haut Médoc de Lagrange 2015.