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Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2016
Épuisé
En quelques mots ...
Le vin Le Manoir est un vin Blanc produit dans la région Vallée de la Loire en France, par Alphonse Mellot. Ce millésime 2016 est issu de l'appellation Sancerre. Il est vendu sur Twil au prix de 20,00 € la bouteille de 75cl, dès le minimum de 3 bouteille(s). Sa température de dégustation idéale est de 10°. Son producteur, Alphonse Mellot, produit 176 vin(s) disponible(s) à l'achat.
La dégustation
L'oeil
Robe élégante et pâle.
Le nez
Nez très fin, les blancs de Sancerre sont alertes et pleins de fruits, mariés à des arômes à dominantes végétales.
Vin Fruité | Végétal
La bouche
L’attaque se fond en une bouche riche et ronde. Finale persistante et élégante.
Vin Aromatique | Elégant | Long
Fiche Technique
Garde
15 ans
Apogée
-
Service
10°C
Cépages Sauvignon blanc
Terroir Son terroir bénéficie d'un climat océanique dégradé et de sols galets siliceux, limon sableux, galets de silex, grés et calcaire.
Type culture
-
Alcool
-
Cont.
75cl
Carafage
-
Accords Mets & Vins
Entrées
Foie gras, feuilletés au saumon
Poissons & fruits de mer
Poissons en sauce, carpaccio de saumon, fruits de mer
Fromages
Crottin de Chavignol, chèvre frais
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Alphonse Mellot
Alphonse Mellot est un domaine situé dans la région Vallée de la Loire en France, et qui produit 8 vins disponibles à l'achat, dont le vin Le Manoir 2016.
Appellation
Sancerre
L'appellation Sancerre fait partie de la région de Vallée de la Loire en France dont est issu Alphonse Mellot avec ses 8 cuvées. Répartie sur 70 000 ha, cette région produit 4 millions d'hectolitres/an.
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