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Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2017
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En quelques mots ...
Le marquis de calon 2014 dévoile une belle robe d'une couleur presque noir. Le nez offre une belle dominante sur les fruits noirs donnant une belle gourmandise ainsi qu'une belle fraicheur sur des notes de fruits frais. La bouche est tendre avec des tannins crémeux et beaucoup de finesse, notes gourmandes de fruits noirs avec une belle touche épicée.
La dégustation
L'oeil
La robe est rouge grenat, intense et brillante.
Le nez
Le nez révèle un bouquet de fruits rouges et noirs légèrement épicés.
Vin Epicé | Fruité
La bouche
En bouche, le vin est ample et harmonieux.
Vin Fruité | Plein | Rond
Fiche Technique
Garde
-
Apogée
-
Service
17°C
Cépages Cabernet-franc, Cabernet-sauvignon, Merlot, Petit verdot
Terroir -
Type culture
Raisonnée
Alcool
14.5%
Cont.
75cl
Carafage
120 min.
Accords Mets & Vins
Entrées
Terrine de volaille.
Viandes
Entrecôte à la bordelaise.
Légumes
Légumes confits aux épices douces.
Fromages
Plateau de fromages.
Desserts
Poire au vin.
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Château Calon Ségur
Château Calon Ségur est un domaine situé dans la région Bordeaux en France, et qui produit 65 vins disponibles à l'achat, dont le vin Le Marquis de Calon 2017.
Appellation
Saint-Estèphe
L'appellation Saint-Estèphe fait partie de la région de Bordeaux en France dont est issu Château Calon Ségur avec ses 45 cuvées. Répartie sur 117 200 ha, cette région produit 6 millions d'hectolitres/an (80% vins rouge + vins blanc (secs, doux et liquoreux), vins rosé, clairet et crémant).
Voir la page appellation
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