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Le Marquis des Corbes Château Pech-Latt Vin Rouge ● Corbières

2017 75cl
Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2017
Le Marquis des Corbes - Château Pech-latt - 2017 - Rouge
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Épuisé
En quelques mots ...

Son esprit de résistance est celui de son cépage dominant qui lutte contre les vents balayant la région et le maquis, où se chuchotent les mots de courage et de patience.Le Carignan offre un vin tout en fraîcheur avec des notes épicées et la richesse de son terroir. Le Grenache amène des arômes de fruits rouges. Sélection de vieux Carignans en gobelets sur un terroir emblématique du domaine. Vinification longue avec 20 jours d’encuvage, suivi d’un élevage en cuve béton sur plusieurs mois. Travail en cave délicat et lent avec répétition par petits remontages pour extraire doucement les arômes et les tanins les plus soyeux

La dégustation

L'oeil

Robe d'un rouge intense.

Le nez

Nez de caractère comprenant épices, violette, poivre et camphre

Vin Epicé | Végétal

La bouche

D’une grande finesse, la bouche répète ce piquant, adouci de fruits rouges

Vin Aromatique | Fruité | Vif

Fiche Technique

Garde

-

Apogée

-

Service

-

Cépages Carignan, Grenache

Terroir -

Type culture

Biologique - Ecocert

Alcool

-

Cont.

75cl

Carafage

-

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Château Pech-latt

Château Pech-latt est un domaine situé dans la région Languedoc-Roussillon en France, et qui produit 0 vins disponibles à l'achat, dont le vin Le Marquis des Corbes 2017.