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Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2018
-
Bonne affaire
Épuisé
En quelques mots ...
Un beau rosé des Cévennes crée dans ce domaine familiale du Château de Roux. Une belle robe pale et les fruits rouges frais dont au rendez vous.
Un rosé expressif et vif en bouche.
La dégustation
L'oeil
Robe rose pâle.
Le nez
Nez de petits fruits rouges frais.
Vin Fruité | Gourmand
La bouche
Framboise, fraise des bois, vif, fraîche.
Vin Fruité | Vif
Fiche Technique
Garde
2 ans
Apogée
-
Service
12°C
Cépages Syrah
Terroir Argilo-calcaire
Type culture
-
Alcool
12.5%
Cont.
75cl
Carafage
-
Accords Mets & Vins
Entrées
Apéritif, salades
Viandes
Grillades, poulet de Bresse rôti
Poissons & fruits de mer
Poissons de mer grillés, poissons crus
Légumes
Tian de légumes, soupe froide
Fromages
Chèvre et brebis
Desserts
Fruits frais
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Château de Roux
Château de Roux est un domaine situé dans la région Languedoc-Roussillon en France, et qui produit 4 vins disponibles à l'achat, dont le vin Le Menhir de Roux 2018.
Appellation
IGP Cévennes
L'appellation IGP Cévennes fait partie de la région de Languedoc-Roussillon en France dont est issu Château de Roux avec ses 4 cuvées. Répartie sur 63 400 ha, cette région produit 2,4 millions d’hectolitres/an.
Voir la page appellation
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