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Le Mont Domaine de L'arlot Vin Blanc ● Bourgogne-Hautes-Côtes-de-Nuits

2021 75cl
Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2021
Le Mont - Domaine de l'Arlot - 2021 - Blanc
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Épuisé
En quelques mots ...

A 2 km au sud de nuits saint georges, le domaine de l'arlot raconte l'histoire et la pérennité d'une vieille propriété bourguignonne de la côte de nuits. D'anciennes archives évoquent la présence de jean-charles vienot, héritier d'une longue lignée bourguignonne comme propriétaire d'une maison et de vignes à la fin du xviiième siècle dans le village de prémeaux. Homme entreprenant, il fait construire des murs autour du domaine et crée ainsi le clos de l'arlot. En 1891, la propriété est vendue à un négociant en vins, jules belin qui agrandira le domaine avec l'achat du clos des forêts saint-georges et du clos du chapeau, un ensemble qui va former le domaine de l'arlot. Ses héritiers céderont les bâtiments et les vignes à axa millésimes, près d'un siècle plus tard, au début de l'année 1987. Depuis, axa millésimes s'est porté acquéreur de deux vignes : vosne romanée les suchots 1er cru et romanée saint vivant, grand cru. François vienot, le fils de jean-charles avait rêvé d'un parc singulier dans la dépression d'une ancienne carrière. Aujourd'hui, des arbres centenaires, une lumière tamisée par le feuillage et des pierres qui furent sculptées par de nombreux artistes à la demande de

La dégustation

La bouche

Fin et fruité

Fiche Technique

Garde

2023 ans

Apogée

2023 - 2028

Service

12°C

Cépages Chardonnay

Terroir -

Type culture

Biologique

Alcool

13%

Cont.

75cl

Carafage

-

Accords Mets & Vins

Viandes

Volaille à la crème - saumon mariné

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Domaine de l'Arlot

Domaine de l'Arlot est un domaine situé dans la région Bourgogne en France, et qui produit 4 vins disponibles à l'achat, dont le vin Le Mont 2021.