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Noté 4.7/5 sur Trustpilot
La preuve est à nouveau faite que ce terroir exceptionnel nous donne le meilleur du chardonnay.
L'oeil
La robe jaune paille est claire et brillante.
Le nez
Le nez, encore jeune après quelques semaines de bouteille seulement, est tout en finesse et annonciateur de beaux arômes floraux et de fruits exotiques
La bouche
La bouche, encore réservée à ce stade, fournit une longueur gustative flatteuse. Intensité, richesse et vivacité pourraient résumer les sensations perçues à la dégustation.
Garde
-
Apogée
Service
14°C
Type culture
Alcool
Cont.
75cl
Carafage
Entrées
Foie gras en pâté, caviar
Viandes
Poule, poulardes de belle lignée, pièce de veau poêlée ou en sauce
Poissons & fruits de mer
Homard, langouste, grosses crevettes sauvages, poissons blancs fermes (lotte)
Légumes
Sauce crémée aux champignons
Vous l'avez goûté ?
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Domaine Amiot Guy et Fils est un domaine situé dans la région Bourgogne en France, et qui produit 3 vins disponibles à l'achat, dont le vin Le Montrachet Grand Cru 2015.
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