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Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2018
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Passion TwilLivraison standard : estimée entre le 26 et le 28 déc.
En quelques mots ...
Cette cuvée est issue des jeunes vignes du Domaine. Issu de rendements plus généreux, élevé pendant une plus courte période sans apport de bois neuf (barriques d’un ou deux vins uniquement), c’est un vin charmeur et accessible qui se livre sans détour dès son plus jeune âge et qui peut aisément supporter une garde de cinq à huit ans.
Fiche Technique
Garde
8 ans
Apogée
-
Service
17°C
Cépages Cabernet-franc, Cabernet-sauvignon, Merlot
Terroir -
Type culture
-
Alcool
-
Cont.
75cl
Carafage
120 min.
Accords Mets & Vins
Légumes
Légumes confits aux herbes.
Fromages
Plateau de formages.
Desserts
Mousse au chocolat et craquelin de noisette.
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Château Angélus
Château Angélus est un domaine situé dans la région Bordeaux en France, et qui produit 85 vins disponibles à l'achat, dont le vin Le N°3 d'Angélus 2018.
Appellation
Saint-Émilion Grand Cru
L'appellation Saint-Émilion Grand Cru fait partie de la région de Bordeaux en France dont est issu Château Angélus avec ses 88 cuvées. Répartie sur 117 200 ha, cette région produit 6 millions d'hectolitres/an (80% vins rouge + vins blanc (secs, doux et liquoreux), vins rosé, clairet et crémant).
Voir la page appellation
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