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Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2021
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En quelques mots ...
Le Petit Dutruch est le second vin du Château Dutruch Grand Poujeaux. Les cépages sont 52 % de merlot, 45 % de cabernet Sauvignon et 3 % de petit verdot. Doté d’une belle structure, cette cuvée est parfait à déguster dès maintenant.
La dégustation
L'oeil
Robe intense, allant du rubis au grenat.
Le nez
Notes de fruit noirs avec du cassis et de la mûre, suivi d'effluves empyreumatiques qui varient entre la vanille et la torréfaction.
Vin Empyreumatique | Fruité
La bouche
Les jeunes rouges sont charpentés, marqués par une touche de boisé et des notes d'épices douces. Après quelques années de garde, les tannins se fondent.
Vin Boisé | Tannique
Fiche Technique
Garde
-
Apogée
-
Service
17°C
Cépages Cabernet-sauvignon, Merlot, Petit verdot
Terroir -
Type culture
-
Alcool
13.5%
Cont.
75cl
Carafage
60 min.
Accords Mets & Vins
Entrées
Charcuterie
Viandes
Toutes viandes grillées
Poissons & fruits de mer
Saumon, thon
Fromages
Comté
Desserts
Mousse au chocolat
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Château Dutruch Grand Poujeaux
Château Dutruch Grand Poujeaux est un domaine situé dans la région Bordeaux en France, et qui produit 8 vins disponibles à l'achat, dont le vin Le petit Dutruch 2021.
Appellation
Moulis
L'appellation Moulis fait partie de la région de Bordeaux en France dont est issu Château Dutruch Grand Poujeaux avec ses 8 cuvées. Répartie sur 117 200 ha, cette région produit 6 millions d'hectolitres/an (80% vins rouge + vins blanc (secs, doux et liquoreux), vins rosé, clairet et crémant).
Voir la page appellation
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