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La Cave de L'illLivraison standard : estimée entre le 6 et le 8 mai
Synonyme de convivialité et de partage, un vin frais et digeste. Vendange manuelle en cagettes, travail sur levures indigènes, cuvaison douce d'une quinzaine de jours vers 25 °, élevage en cuve 6 mois.
L'oeil
Une robe rubis profond.
Le nez
Nez gourmand aux arômes de fruits rouges
Vin Epicé | Fruité | Gourmand
La bouche
En bouche, le vin est plein d'énergie, les fruits sont croquants et le plaisir immédiat.
Vin Fruité | Vif
Garde
-
Apogée
-
Service
16°C
Cépages Carignan, Syrah
Terroir -
Type culture
Biologique - AB
Alcool
-
Cont.
75cl
Carafage
30 min.
Entrées
Charcuteries et cochonnailles
Viandes
Grillades
Légumes
Légumes grillés
Vous l'avez goûté ?
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Clos des Boutes
Clos des Boutes est un domaine situé dans la région Vallée du Rhône en France, et qui produit 6 vins disponibles à l'achat, dont le vin Le Pluriel 2021.