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Les Ambassadeurs Domaine de Bournet Igp Ardèche Vin Blanc ● Vin de Pays des Coteaux de l'Ardèche

2012 75cl

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Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2012
Les Ambassadeurs - Domaine de Bournet IGP Ardèche - 2012 - Blanc
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Earl Domaine de Bournet

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En quelques mots ...

Le Viognier, cépage phare de l’Ardèche viticole moderne offre à cette cuvée une note exotique, avec des nuances de poire, de pêche et notes d’abricot, d’iris et de brugnon. La bouche est onctueuse. Par son élevage et bâtonnage en fût et chêne et d’acacias, le bois donne une dimension supplémentaire en apportant de la fraîcheur et des arômes grillés et noisettes.

Joséphine

Joséphine #winelover chez Twil

Un vin blanc polyvalent qui pourrait accompagné tout un repas. Idéal aussi bien en été que pour les fêtes.

La dégustation

L'oeil

Robe brillante.

Le nez

Une note exotique avec des nuances de poire, de pêche et des notes d’abricot, d’iris et de brugnon.

Vin Gourmand

La bouche

La bouche est onctueuse. Par son élevage et bâtonnage en fût et chêne et d’acacias, le bois donne une dimension supplémentaire en apportant de la fraîcheur et des arômes grillés et noisettes.

Vin Fruité | Rond | Souple

Fiche Technique

Garde

8 ans

Apogée

2018

Service

8°C

Cépages Viognier

Terroir Argilo Calcaire

Type culture

Biologique

Alcool

-

Cont.

75cl

Carafage

10 min.

Accords Mets & Vins

Entrées

Apéritifs

Viandes

Foie gras, Viandes Blanches

Poissons & fruits de mer

Coquilles Saint Jacques

Légumes

Asperge

Fromages

Fromages

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Domaine de Bournet IGP Ardèche

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Domaine de Bournet IGP Ardèche est un domaine situé dans la région Vallée du Rhône en France, et qui produit 4 vins disponibles à l'achat, dont le vin Les Ambassadeurs 2012.

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Appellation

Vin de Pays des Coteaux de l'Ardèche

L'appellation Vin de Pays des Coteaux de l'Ardèche fait partie de la région de Vallée du Rhône en France dont est issu Domaine de Bournet IGP Ardèche avec ses 4 cuvées. Répartie sur 75600 ha, cette région produit 3 millions d'hectolitres/an de vins rouges, rosés, blancs secs et mousseux, et vins doux naturels.

Voir la page appellation
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