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En quelques mots ...
Issu du prestigieux Domaine Delarche en Bourgogne, France, le vin blanc Les Belles Filles incarne l'élégance et la finesse caractéristiques de l'appellation Pernand-Vergelesses. Avec sa robe d'un jaune pâle brillant, ce vin enchante dès le premier regard. Au nez, des arômes subtils de fleurs blanches, d'agrumes et de notes minérales captivent les sens, promettant une expérience gustative raffinée. En bouche, la fraîcheur et l'équilibre se conjuguent harmonieusement, révélant une texture délicate et une vivacité qui apportent une grande complexité. Les Belles Filles séduisent par leur persistance aromatique, offrant une longue finale élégante et envoûtante. Ce vin incarne à merveille le savoir-faire exceptionnel du Domaine Delarche et témoigne du terroir unique de Pernand-Vergelesses. Parfait en accompagnement de plats de poissons et fruits de mer, ou simplement pour être savouré lors d'un moment de détente, Les Belles Filles est une véritable invitation à découvrir toute la splendeur des vins blancs de Bourgogne.
La dégustation
L'oeil
Or blanc et le jaune pâle se teintent de doré avec l’âge.
Le nez
Les arômes de fleurs blanches (aubépine, acacia) annoncent avec le temps l’ambre et le miel, les épices encore.
Vin Epicé | Floral | Mielleux
La bouche
Au palais, un vin minéral, harmonieux et très aimable.
Vin Chaleureux | Minéral
Fiche Technique
Garde
7 ans
Apogée
-
Service
11°C
Cépages Chardonnay
Terroir Marnes rocheuses.
Type culture
-
Alcool
-
Cont.
-
Carafage
-
Accords Mets & Vins
Entrées
Apéritif.
Viandes
Volaille de Bresse.
Poissons & fruits de mer
Sushis, poissons d’eau douce en sauce blanche, pâtes et risottos aux fruits de mer.
Légumes
Poêlée de girolles.
Fromages
Gruyère, bleu, chèvre
Desserts
Pommes au four.
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Domaine Delarche
Domaine Delarche est un domaine situé dans la région Bourgogne en France, et qui produit 0 vins disponibles à l'achat, dont le vin Les Belles Filles .
Appellation
Pernand-Vergelesses
L'appellation Pernand-Vergelesses fait partie de la région de Bourgogne en France dont est issu Domaine Delarche avec ses 0 cuvées. Répartie sur 28715 ha, cette région produit 1,5 million d'hectolitres.
Voir la page appellation
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