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Noté 4.7/5 sur Trustpilot
Cette cuvée est une sélection parcellaire. Les raisins proviennent exclusivement de la plus ancienne parcelle située sur le lieu-dit "Les Bessards", au coeur du coteau de l'Hermitage. Ce vin n'est élaboré que dans les grandes années. Sa production est volontairement limitée à 6000 bouteilles (75 cl) par an.
L'oeil
La Syrah est comme une robe d'un soir rouge rubis.
Le nez
Nez porté sur les fruits rouges et les arômes floraux.
La bouche
La bouche est sur le fruit et la fraicheur avec de la matière.
Garde
-
Apogée
Service
17°C
Type culture
Raisonnée
Alcool
13.5%
Cont.
75cl
Carafage
120 min.
Entrées
Charcuterie.
Viandes
Cuissot de chevreuil, cailles farcies au foie gras, faisan aux cèpes.
Légumes
Ecrasé de pommes de terre à la truffe.
Fromages
Plateau de fromages.
Desserts
Fondant au chocolat.
4.75/5
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Maison Delas est un domaine situé dans la région Vallée du Rhône en France, et qui produit 33 vins disponibles à l'achat, dont le vin Les Bessards 2020.