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Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2019
Épuisé
En quelques mots ...
Le vin Les Caprices d'Alix Blanc Sec est un vin Blanc produit dans la région Sud-Ouest en France, par Château de Terride. Ce millésime 2019 est issu de l'appellation Gaillac. Il est vendu sur Twil au prix de 7,60 € la bouteille de 75cl, dès le minimum de 1 bouteille(s). Sa température de dégustation idéale est de 11°. Son producteur, Château de Terride, produit 82 vin(s) disponible(s) à l'achat.
La dégustation
L'oeil
Robe jaune vert.
Le nez
Nez sur les fruits exotiques et fleurs blanches.
Vin Fruité
La bouche
En bouche, le vin est bien équilibré avec du gras, une belle acidité et de la longueur.
Vin Gras | Long
Fiche Technique
Garde
4 ans
Apogée
-
Service
11°C
Cépages Loin de l'oeil, Mauzac, Sauvignon
Terroir Sol argilo-calcaire.
Type culture
-
Alcool
-
Cont.
75cl
Carafage
-
Accords Mets & Vins
Entrées
Saumon fumé/ crustacés
Viandes
Veau/ Volaille
Poissons & fruits de mer
Poissons blanc
Fromages
Fromages de chèvre.
Desserts
Tarte fine aux pommes.
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Château de Terride
Château de Terride est un domaine situé dans la région Sud-Ouest en France, et qui produit 7 vins disponibles à l'achat, dont le vin Les Caprices d'Alix Blanc Sec 2019.
Appellation
Gaillac
L'appellation Gaillac fait partie de la région de Sud-Ouest en France dont est issu Château de Terride avec ses 7 cuvées. Répartie sur 50 000 ha, cette région produit 450 millions de bouteilles/an (50% vins blancs, 25% vins rouges, 25% vins rosés).
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