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Les Cépages Oubliés Gamay de Bouze Henry Marionnet - Domaine de la Charmoise Vin Rouge ● Vin de Pays du Val de Loire
2012 75cl
Plus que 1 bouteille
Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2012
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Stock Limité
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Vin de garde
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En quelques mots ...
Cette cuvée est issue d'un cépage rare : le Gamay de Bouze. Un vin d'une grande concertation aromatique qui présente une structure et une densité spectaculaire à la dégustation.
La dégustation
L'oeil
La robe est rouge grenat, profonde.
Le nez
Le nez révèle un bouquet puissant sur des notes de fruits rouges et noirs.
Vin Fruité | Gourmand
La bouche
En bouche, le vin offre une structure riche et ample. La finale est longue et élégante.
Vin Fruité | Long | Rond
Fiche Technique
Garde
20 ans
Apogée
2022
Service
16°C
Cépages Gamay de Bouze
Terroir Argile à silex.
Type culture
Raisonnée
Alcool
-
Cont.
75cl
Carafage
60 min.
Accords Mets & Vins
Entrées
Apéritif.
Viandes
Pavé de Boeuf.
Légumes
Champignon à la crème.
Fromages
Plateau de fromages.
Desserts
Fondant au chocolat.
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Henry Marionnet - Domaine de La Charmoise
Henry Marionnet - Domaine de La Charmoise est un domaine situé dans la région Vallée de la Loire en France, et qui produit 3 vins disponibles à l'achat, dont le vin Les Cépages Oubliés Gamay de Bouze 2012.
Appellation
Vin de Pays du Val de Loire
L'appellation Vin de Pays du Val de Loire fait partie de la région de Vallée de la Loire en France dont est issu Henry Marionnet - Domaine de La Charmoise avec ses 3 cuvées. Répartie sur 70 000 ha, cette région produit 4 millions d'hectolitres/an.
Voir la page appellation
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