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Les Cerises Domaine Boissezon Guiraud Vin Rouge ● Saint-Chinian

2022 75cl

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Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2022
Les Cerises - Domaine Boissezon Guiraud - 2022 - Rouge
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Earl Boissezon Guiraud

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En quelques mots ...

Sous réserve de rupture de 2016, vous recevrez du 2017. La cerise est à l'honneur dans cette cuvée, et ça se sent ! Petit bombe de fruits, ce Saint-Chinian a été élevé sur lies en cuve.

La dégustation

L'oeil

Rouge profond et intense.

Le nez

Notes intenses de fruits rouges, framboise, groseille, quelques épices et arômes de torréfaction.

Vin Empyreumatique | Epicé | Fruité

La bouche

Attaque franche, belle matière, charnu et chaleureux.

Vin Chaleureux | Charnu | Fruité | Gouleyant | Plein

Fiche Technique

Garde

-

Apogée

-

Service

16°C

Cépages Carignan, Cinsault, Grenache, Syrah

Terroir Schiste

Type culture

Raisonnée

Alcool

-

Cont.

75cl

Carafage

30 min.

Accords Mets & Vins

Entrées

Salade d'endives au Roquefort

Viandes

Gibiers farcis ou rôties, cailles aux raisins, côte de bœuf, chevreuil mariné

Légumes

Gratin de champignons, tian d'aubergines

Fromages

Pont l'Evêque, Munster, Epoisses

Desserts

Tarte aux cerises

Avis clients
12

3.83/5

(12 avis client)

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4.5/ 5
4.5
Avatar Jean-Brice • 237 avis • Inscrit depuis 2015 • Avis posté sur le millésime 2017 de ce vin le 21/06/2018
Très content du rapport qualité prix. le vin est bon et fruité, mais avec de la matière. tout à fait mon style de vin.
4/ 5
4
Avatar Romain • 13 avis • Inscrit depuis 2018 • Avis posté sur le millésime 2017 de ce vin le 23/06/2018
Du fruit, du fruit et encore du fruit !!!
4/ 5
4
Avatar Alfred • 613 avis • Inscrit depuis 2015 • Avis posté sur le millésime 2017 de ce vin le 21/06/2018
Un bon vin de copain ! Fruité et facile

Domaine Boissezon Guiraud

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Domaine Boissezon Guiraud est un domaine situé dans la région Languedoc-Roussillon en France, et qui produit 4 vins disponibles à l'achat, dont le vin Les Cerises 2022.

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Appellation

Saint-Chinian

L'appellation Saint-Chinian fait partie de la région de Languedoc-Roussillon en France dont est issu Domaine Boissezon Guiraud avec ses 4 cuvées. Répartie sur 63 400 ha, cette région produit 2,4 millions d’hectolitres/an.

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