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Les Challeys Maison Delas Vin Rouge ● Saint-Joseph

2022 75cl

Plus que 2 bouteilles

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Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2022
Les Challeys - Maison Delas - 2022 - Rouge
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Territoire Whisky

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Noté 4.7/5 sur Trustpilot

En quelques mots ...

Les raisins sont vendangés manuellement à maturité optimale. La récolte est égrappée à 100%. Les fermentations se déroulent à température contrôlée de 28 à 32°C dans des cuves en béton. Après décuvage et pressurage, la fermentation malolactique est réalisée en cuves.

La dégustation

L'oeil

La robe est rouge rubis.

Le nez

Le nez séduit par ses notes fruitées (framboise, fraise, cassis) et ses arômes délicatement boisés.

Vin Floral | Fruité | Minéral

La bouche

En bouche, le vin révèle une bonne ampleur et laisse transparaître une structure tannique, corsée, fidèle à son terroir d’origine.

Vin Fruité | Gouleyant | Tendre

Fiche Technique

Garde

-

Apogée

-

Service

15°C

Cépages Syrah

Terroir -

Type culture

Raisonnée

Alcool

-

Cont.

75cl

Carafage

-

Accords Mets & Vins

Viandes

Viandes froides, charcuteries, boeuf grillé ou mariné, civets, grillades, gibiers

Fromages

Tous fromages.

Avis clients
8

4.13/5

(8 avis client)

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Maison Delas

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Maison Delas est un domaine situé dans la région Vallée du Rhône en France, et qui produit 34 vins disponibles à l'achat, dont le vin Les Challeys 2022.

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Appellation

Saint-Joseph

L'appellation Saint-Joseph fait partie de la région de Vallée du Rhône en France dont est issu Maison Delas avec ses 34 cuvées. Répartie sur 75600 ha, cette région produit 3 millions d'hectolitres/an de vins rouges, rosés, blancs secs et mousseux, et vins doux naturels.

Voir la page appellation
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