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Les 4 hectares de la vigne des Chandelières (commune de Menetou-Salon), exposés plein est, ont été plantés pour moitié en pinot noir et pour moitié en sauvignon, entre 1975 et 1978, sur des terroirs argilo-calcaires du Kimméridgien : les terres blanches. Cette cuvée bénéficie d'un élevage en pièces de 600 litres et en cuve, pendant 18 mois.
La Revue du Vin de France Critique professionnel
"Coup de cœur pour ce vin rouge de Loire issu de pinot noir bien mûr, tout en finesse "
Garde
7 ans
Apogée
2022
Service
16°C
Type culture
Biodynamie - Demeter
Alcool
13.5%
Cont.
75cl
Carafage
30 min.
4/5
16 / 20 La Revue du Vin de France avant 2020
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Domaine Philippe Gilbert est un domaine situé dans la région Vallée de la Loire en France, et qui produit 7 vins disponibles à l'achat, dont le vin Les Chandelières 2017.