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Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2021
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En quelques mots ...
Un vrai vin rouge "plaisir"; qui peut être rafraichit en été pour accompagner vos menus estivaux.
La dégustation
L'oeil
Sa belle robe rubis violacée soutenue nous promet de l'élégance.
Le nez
La finesse des ses arômes de fruits rouges frais invitent à la découverte.
Vin Epicé | Fruité | Gourmand
La bouche
L'attaque gourmande et ronde, ses tannins soyeux ravient nos papilles. Le côté épicé en fin de bouche révèle la fraicheur de ce vin.
Vin Elégant | Fruité | Rond
Fiche Technique
Garde
-
Apogée
-
Service
16°C
Cépages Carignan, Grenache, Mourvedre, Syrah
Terroir Coteaux de schistes
Type culture
Biologique
Alcool
13.5%
Cont.
75cl
Carafage
30 min.
Accords Mets & Vins
Entrées
charcuterie
Viandes
grillades, viandes blanches, volailles
Légumes
petits légumes farcis, ratatouille
Avis clients
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4/
5
4
Achat verifié
EricC
• 5 avis • Inscrit depuis 2022 • Avis posté sur le millésime 2018 de ce vin le 02/06/2022
Tout simplement excellent,vin idéal pour un verre avec des amis,le tout accompagné de petits amuse gueules. N'hésitez plus!
DOMAINE OLLIER-TAILLEFER
DOMAINE OLLIER-TAILLEFER est un domaine situé dans la région Languedoc-Roussillon en France, et qui produit 8 vins disponibles à l'achat, dont le vin Les Collines Rouge AOP Faugères 2021.
Appellation
Faugères
L'appellation Faugères fait partie de la région de Languedoc-Roussillon en France dont est issu DOMAINE OLLIER-TAILLEFER avec ses 8 cuvées. Répartie sur 63 400 ha, cette région produit 2,4 millions d’hectolitres/an.
Voir la page appellation
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