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Les Dames Huguette Dufouleur Père et Fils Vin Rouge ● Bourgogne-Hautes-Côtes-de-Nuits

2021 75cl

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Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2021
Les Dames Huguette - Dufouleur Père et Fils - 2021 - Rouge
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En quelques mots ...

Issu du prestigieux domaine Dufouleur Père et Fils en Bourgogne, le vin rouge Les Dames Huguette transporte les amateurs de vin dans les vignobles délicats de l'appellation Bourgogne-Hautes-Côtes-de-Nuits. Ce joyau vinicole est élaboré exclusivement à partir du cépage Pinot Noir, exprimant pleinement son terroir caractéristique argilo-calcaire. À la dégustation, ce vin dévoile une robe rubis profonde qui invite à la découverte de son bouquet complexe, où se mêlent des arômes subtils de fruits rouges et des notes délicates de sous-bois. En bouche, c'est une explosion de saveurs où la finesse des tanins se marie harmonieusement avec une acidité rafraîchissante, offrant une expérience gustative élégante et équilibrée. Pour apprécier pleinement toutes les subtilités de ce nectar, il est recommandé de le servir à une température de 16 degrés Celsius et de le laisser s'ouvrir pendant 30 minutes avant de le déguster. Les Dames Huguette incarnent à la perfection l'art et le savoir-faire de la famille Dufouleur, offrant aux connaisseurs une expérience sensorielle inoubliable qui ravira les palais les plus exigeants.

La dégustation

L'oeil

Robe rouge rubis brillante.

Le nez

Le nez se définit tout en finesse, avec l’élégance caractéristique du cépage Pinot Noir.

Vin Fruité

La bouche

Un vin avec une structure soyeuse et gourmande. D’une bonne matière, la fin de bouche se prolonge sur un tannins assez souple et rond.

Vin Fruité | Rond | Souple

Fiche Technique

Garde

-

Apogée

-

Service

16°C

Cépages Pinot noir

Terroir Argilo-calcaire

Type culture

-

Alcool

-

Cont.

75cl

Carafage

30 min.

Accords Mets & Vins

Entrées

Terrine, rillettes de sanglier, assortiment de charcuteries.

Viandes

Viandes rouges grillées, rôties ou en sauce, gibiers en sauce.

Poissons & fruits de mer

Poissons grillés ou fumés.

Légumes

Poêlée de légumes, lasagnes végétariennes.

Fromages

Plateau de fromages à pâte molle.

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Dufouleur Père et Fils

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Dufouleur Père et Fils est un domaine situé dans la région Bourgogne en France, et qui produit 9 vins disponibles à l'achat, dont le vin Les Dames Huguette 2021.

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Appellation

Bourgogne-Hautes-Côtes-de-Nuits

L'appellation Bourgogne-Hautes-Côtes-de-Nuits fait partie de la région de Bourgogne en France dont est issu Dufouleur Père et Fils avec ses 9 cuvées. Répartie sur 28715 ha, cette région produit 1,5 million d'hectolitres.

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