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Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2020
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En quelques mots ...
Le Vin Les Doues est une véritable expression de l'élégance et de la finesse propres à la Bourgogne, signé par le talentueux vigneron Louis Jacquard. Cette cuvée blanche, issue de l'appellation renommée Mercurey, incarne à la perfection le terroir d'exception dont elle est issue. La robe d'un doré délicat annonce déjà la richesse et la complexité qui se révèlent au nez. Des arômes subtils de fleurs blanches, de fruits à chair blanche et de notes légèrement toastées se déploient avec harmonie, invitant le dégustateur à plonger dans un univers sensoriel raffiné. En bouche, le Vin Les Doues révèle une texture veloutée et une acidité parfaitement équilibrée, soulignant une palette de saveurs allant des agrumes frais à la vanille en passant par une subtile minéralité. La finale persistante laisse une empreinte mémorable, témoignant du savoir-faire de Louis Jacquard et de la passion qu'il injecte dans chacune de ses créations. Ce vin blanc est un véritable joyau de la Bourgogne, à savourer avec gratitude et respect.
Fiche Technique
Garde
-
Apogée
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Service
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Cépages -
Terroir -
Type culture
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Alcool
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Cont.
75cl
Carafage
-
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Louis Jacquard
Louis Jacquard est un domaine situé dans la région Bourgogne en France, et qui produit 8 vins disponibles à l'achat, dont le vin Les Doues 2020.
Appellation
Mercurey
L'appellation Mercurey fait partie de la région de Bourgogne en France dont est issu Louis Jacquard avec ses 8 cuvées. Répartie sur 28715 ha, cette région produit 1,5 million d'hectolitres.
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