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Noté 4.7/5 sur Trustpilot
François Lurton, né dans l'Entre deux mers, a toujours eu un attachement particulier pour le cépage sauvignon. Dans Fumées Blanches, il essaie, millésime après millésime, de restituer la palette aromatique la plus complète possible de ce délicat cépage blanc. Cette cuvée est élaborée à partir d’un assemblage d’environ 25 profils aromatiques différents de Sauvignon.
L'oeil
La robe est jaune pâle aux reflets verts, brillante et limpide.
Le nez
Le nez révèle d'agrumes, de fruits exotiques et de fleurs blanches.
La bouche
En bouche, le vin est frais et équilibré. la finale est suave sur des notes de citron confit et d'ananas.
Garde
-
Apogée
Service
9°C
Type culture
Raisonnée
Alcool
12%
Cont.
75cl
Carafage
Entrées
Apéritif.
Viandes
Volaille mariné au citron.
Poissons & fruits de mer
Poissons ou fruits de mer.
Légumes
Salade d'asperges.
Fromages
Fromages de chèvre.
Desserts
Tarte tatin.
3.81/5
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Domaines François Lurton est un domaine situé dans la région Sud-Ouest en France, et qui produit 2 vins disponibles à l'achat, dont le vin Les Fumées Blanches Sauvignon Blanc 2022.