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Photo non contractuelle. Millésime vendu :
En quelques mots ...
Tout le millésime 2021 vous est proposé sous un nouvel habillage, un peu givré ! La récolte a été tellement petite à cause du gel que nous n’avons pas pu vinifier de la même façon que d’habitude. Les vins de 2021 sont bons mais différents des cuvées habituelles. Osez les découvrir !. 40% grenache, 40% syrah, 20% mourvèdre.
La dégustation
L'oeil
Couleur pourpre, vive.
Le nez
Expressif, généreux arômes de fruits noirs, arômes de poivre noir, arômes de sous-bois, légers arômes de caramel au lait.
Vin Epicé | Fruité
La bouche
Gourmande, généreuse, soyeuse, légères notes de cassis, intenses notes de fruits noirs, notes de cacao, tanins fins, rond, bonne intensité, longue persistance.
Vin Charnu | Rond
Fiche Technique
Garde
5 ans
Apogée
-
Service
15°C
Cépages Grenache
Terroir Coteaux de galets.
Type culture
-
Alcool
-
Cont.
-
Carafage
5 min.
Accords Mets & Vins
Entrées
Foie gras, caviar d'aubergines.
Viandes
Grillades, rôti de dinde au pruneaux, filet mignon de porc
Légumes
Velouté de champignon.
Fromages
Crottin du Morvan, tomme,
Desserts
Profiteroles
Avis clients
Vous l'avez goûté ?
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4/
5
4
Achat verifié
StéphaneO
• 4 avis • Inscrit depuis 2021 • Avis posté sur le millésime 2016 de ce vin le 18/10/2021
Un haut médoc très bien réalisé, d’un rapport qualité-prix très correct dans son millésime 2016.
4/
5
4
Excellent à maturation, 13 ans après vieillis très bien
4/
5
4
Bon vin, fruité
Domaine des Favards
Domaine des Favards est un domaine situé dans la région Vallée du Rhône en France, et qui produit 0 vins disponibles à l'achat, dont le vin Les Givrés .
Appellation
Côtes-du-Rhône
L'appellation Côtes-du-Rhône fait partie de la région de Vallée du Rhône en France dont est issu Domaine des Favards avec ses 0 cuvées. Répartie sur 75600 ha, cette région produit 3 millions d'hectolitres/an de vins rouges, rosés, blancs secs et mousseux, et vins doux naturels.
Voir la page appellation
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