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Le vin Les Grands Champs est un vin Blanc produit dans la région Vallée de la Loire en France, par Domaine Fouassier. Ce millésime 2022 est issu de l'appellation Sancerre. Il est vendu sur Twil au prix de 23,65 € la bouteille de 75cl, dès le minimum de 6 bouteille(s). Sa température de dégustation idéale est de 12°. Son producteur, Domaine Fouassier, produit 156 vin(s) disponible(s) à l'achat.
L'oeil
La robe est or pâle, limpide.
Le nez
Nez gourmand évoquant une pâtisserie au citron, avec un côté un peu beurré.
Vin Doux | Fruité | Gourmand
La bouche
Bouche ample, aérienne, avec une acidité très diffuse et une matière douce et délicate. Belle mâche en finale.
Vin Aromatique | Elégant | Long
Garde
-
Apogée
-
Service
12°C
Cépages Sauvignon
Terroir Calcaires de Buzançais sur Kimméridgien inférieur.
Type culture
Biodynamie
Alcool
-
Cont.
75cl
Carafage
-
Entrées
Apéritif.
Viandes
Volaille aux morilles.
Poissons & fruits de mer
Sole Meunière, cabillaud en croute citronnée.
Légumes
Risotto aux asperges.
Fromages
Fromages de chèvre.
Desserts
Tarte au poires, tarte au citron meringuée.
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Domaine Fouassier
Domaine Fouassier est un domaine situé dans la région Vallée de la Loire en France, et qui produit 15 vins disponibles à l'achat, dont le vin Les Grands Champs 2022.