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Les Grands Champs Domaine Fouassier Vin Blanc ● Sancerre

2022 75cl

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Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2022
Les Grands Champs - Domaine Fouassier - 2022 - Blanc
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En quelques mots ...

Le vin Les Grands Champs est un vin Blanc produit dans la région Vallée de la Loire en France, par Domaine Fouassier. Ce millésime 2022 est issu de l'appellation Sancerre. Il est vendu sur Twil au prix de 23,65 € la bouteille de 75cl, dès le minimum de 6 bouteille(s). Sa température de dégustation idéale est de 12°. Son producteur, Domaine Fouassier, produit 156 vin(s) disponible(s) à l'achat.

La dégustation

L'oeil

La robe est or pâle, limpide.

Le nez

Nez gourmand évoquant une pâtisserie au citron, avec un côté un peu beurré.

Vin Doux | Fruité | Gourmand

La bouche

Bouche ample, aérienne, avec une acidité très diffuse et une matière douce et délicate. Belle mâche en finale.

Vin Aromatique | Elégant | Long

Fiche Technique

Garde

-

Apogée

-

Service

12°C

Cépages Sauvignon

Terroir Calcaires de Buzançais sur Kimméridgien inférieur.

Type culture

Biodynamie

Alcool

-

Cont.

75cl

Carafage

-

Accords Mets & Vins

Entrées

Apéritif.

Viandes

Volaille aux morilles.

Poissons & fruits de mer

Sole Meunière, cabillaud en croute citronnée.

Légumes

Risotto aux asperges.

Fromages

Fromages de chèvre.

Desserts

Tarte au poires, tarte au citron meringuée.

Avis clients
5

4.3/5

(5 avis client)

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4.5
Avatar Fanny • 27 avis • Inscrit depuis 2019 • Avis posté sur le millésime 2017 de ce vin le 02/02/2019
Un Sancerre comme on les aime, élégant, fruité et raffiné !
4.5/ 5
4.5
Avatar Eric • 45 avis • Inscrit depuis 2019 • Avis posté sur le millésime 2017 de ce vin le 02/05/2019
Très bon vin, des notes citronnés fort appréciable sur des huîtres !
4/ 5
4
Avatar Azra • 26 avis • Inscrit depuis 2019 • Avis posté sur le millésime 2017 de ce vin le 16/07/2019
J'ai bu ce vin sur un dessert ... Poire Belle Hélène .. c'était un délice !

Domaine Fouassier

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Domaine Fouassier est un domaine situé dans la région Vallée de la Loire en France, et qui produit 15 vins disponibles à l'achat, dont le vin Les Grands Champs 2022.

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Appellation

Sancerre

L'appellation Sancerre fait partie de la région de Vallée de la Loire en France dont est issu Domaine Fouassier avec ses 15 cuvées. Répartie sur 70 000 ha, cette région produit 4 millions d'hectolitres/an.

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