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En quelques mots ...
Domaine bertagna - nuits saint georges 1er cru les murgers 2014le domaine bertagna se situe à vougeot, dans la côte de nuits en bourgogne. Le vignoble de 17 hectares produit des vins en appellations régionales, villages, premiers crus et grands crus. Issue d’une famille de vignerons de la vallée de la moselle en allemagne, eva reh grandit dans les vignes en découvrant un amour de la terre et une passion pour le vin transmise de génération en génération. En 1988, eva déménage en france pour gérer et restructurer le domaine bertagna, acquis par son père en 1982. Le travail de la terre se fait avec une philosophie qui prône le respect du terroiret s’appuie sur une lutte raisonnée et écologique réfléchie.le nuits saint georges premier cru les murgers est produit à partir de pinot noir cultivé sur 1 hectare. La vendange est manuelle et les grappes sélectionnées rigoureusement au vignoble, et sur table de tri au chai. La fermentation se produit avec 30 à 50% de grappes entières et dure minimum de 3 à 4 semaines. L’élevage est réalisé en fûts de chêne français, dont 50% neufs, pendant 15 à 18 mois.cépage : 100% pinot noir
La dégustation
L'oeil
Une robe rouge rubis avec des reflets violacés.
Le nez
Un nez de fruits rouges et noirs compotés, des notes épicées.
Vin Epicé | Fruité
La bouche
En bouche, un vin rond et puissant, finale longue .
Vin Fruité | Rond
Fiche Technique
Garde
10 ans
Apogée
-
Service
16°C
Cépages Pinot noir
Terroir Alluvions et limons.
Type culture
-
Alcool
-
Cont.
-
Carafage
30 min.
Accords Mets & Vins
Entrées
Apéritifs, rillettes et pâtés de sanglier et de chevreuil.
Viandes
Gibiers, viandes rouges grillées, rôties ou en sauce.
Poissons & fruits de mer
Poissons grillés.
Légumes
Pommes de terre confites au four, légumes poêlés.
Fromages
Plateau de fromages.
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Domaine Bertagna
Domaine Bertagna est un domaine situé dans la région Bourgogne en France, et qui produit 3 vins disponibles à l'achat, dont le vin Les Murgers .
Appellation
Nuits-Saint-Georges
L'appellation Nuits-Saint-Georges fait partie de la région de Bourgogne en France dont est issu Domaine Bertagna avec ses 3 cuvées. Répartie sur 28715 ha, cette région produit 1,5 million d'hectolitres.
Voir la page appellation
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