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Les Narvaux Vincent Girardin Vin Blanc ● Meursault

2020 75cl

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Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2020
Les Narvaux - Vincent Girardin - 2020 - Blanc
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En quelques mots ...

Les vignes sont situées sur la commune de meursault. Il fait figure de climat frais, pentu et caillouteux (beaucoup de calcaire et de craie) et affirme une nature murisaltienne très séduisante. Exposition est donnant au raisin une bonne teneur en acidité. La robe est or à reflets pâles. Le nez, à la fois floral et fruité, va de l'aubépine à la pêche blanche et du coing à l'abricot et à la pêche. L'attaque, minérale, est très fraîche. La bouche, complexe, est soyeuse. Le fruité est accompagné de notes de vanille, d'amandes grillées et de noisettes. La finale est longue et savoureuse.

La dégustation

L'oeil

Or jaune

Le nez

Le nez, à la fois floral et fruité, va de l'aubépine à la pêche blanche et du coing à l'abricot et à la pêche.

La bouche

L'attaque, minérale, est très fraîche. La bouche, complexe, est soyeuse. Le fruité est accompagné de notes de vanille, d'amandes grillées et de noisettes. La finale est longue et savoureuse.

Vin Fruité

Fiche Technique

Garde

4 ans

Apogée

-

Service

-

Cépages Chardonnay

Terroir Argile

Type culture

Biologique

Alcool

13%

Cont.

75cl

Carafage

-

Accords Mets & Vins

Viandes

Viandes blanches

Poissons & fruits de mer

Saint-jacques

Fromages

Coulommiers

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Vincent Girardin

Vincent Girardin est un domaine situé dans la région Bourgogne en France, et qui produit 5 vins disponibles à l'achat, dont le vin Les Narvaux 2020.