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Les Roches Cachées Sauvion - Chateau du Cleray Vin Rouge ● Chinon

2023 75cl

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Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2023
Les Roches Cachées - SAUVION - CHATEAU DU CLERAY - 2023 - Rouge
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En quelques mots ...

Le vin Les Roches Cachées est un vin Rouge produit dans la région Vallée de la Loire en France, par SAUVION - CHATEAU DU CLERAY. Ce millésime 2023 est issu de l'appellation Chinon. Il est vendu sur Twil au prix de 10,80 € la bouteille de 75cl, dès le minimum de 3 bouteille(s). Sa température de dégustation idéale est de 16°. Son producteur, SAUVION - CHATEAU DU CLERAY, produit 139 vin(s) disponible(s) à l'achat.

La dégustation

L'oeil

Une robe grenat foncé très profonde.

Le nez

Nez intense fruité, épicé. Un parfum prononcé de violette qui évoluera avec le temps.

Vin Epicé | Fruité

La bouche

Ce vin plein de jeunesse, a une structure tonique, élégante et aromatique. Bouche très ronde facile à boire.

Vin Aromatique | Chaleureux | Fruité

Fiche Technique

Garde

-

Apogée

-

Service

16°C

Cépages Cabernet-franc

Terroir Sols argilo-calcaires, sablono-graveleux et des roches de tuffeau.

Type culture

Raisonnée

Alcool

12.5%

Cont.

75cl

Carafage

30 min.

Accords Mets & Vins

Entrées

Charcuterie.

Viandes

Volaille, viande rouge.

Légumes

Raviole de légumes à la truffe.

Fromages

Fromages affinés.

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SAUVION - CHATEAU DU CLERAY

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SAUVION - CHATEAU DU CLERAY est un domaine situé dans la région Vallée de la Loire en France, et qui produit 15 vins disponibles à l'achat, dont le vin Les Roches Cachées 2023.

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Appellation

Chinon

L'appellation Chinon fait partie de la région de Vallée de la Loire en France dont est issu SAUVION - CHATEAU DU CLERAY avec ses 15 cuvées. Répartie sur 70 000 ha, cette région produit 4 millions d'hectolitres/an.

Voir la page appellation
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