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Noté 4.7/5 sur Trustpilot
L'autre Châteauneuf de la maison ! Ce vin est issu de l’union de trois vignobles : les jeunes vignes de Beaucastel (à l’origine les vignes de moins de 20 ans), le Clos de Châteauneuf-du-Pape avec des Syrah exposées sud-ouest et enfin un vignoble au Grès situé à 4km de Beaucastel. A majorité Grenache, c’est un vin très élégant, accessible dès sa jeunesse.
L'oeil
Belle robe rouge grenat aux reflets brillants.
Le nez
Le nez dévoile un bouquet aromatique complexe et chaleureux aux notes de cuir.
La bouche
La bouche est tout en élégance avec de délicieux arômes de fruits secs, de dattes, de figues séchées et de raisins confits qui se poursuivent sur une longue finale.
Garde
8 ans
Apogée
-
Service
15°C
Type culture
Raisonnée
Alcool
14.5%
Cont.
75cl
Carafage
60 min.
Entrées
Omelette à la truffe
Viandes
Cuisine de gibiers
Légumes
Cuisine de truffes et de champignons.
Fromages
Fromages fermiers
4.62/5
94 / 100 James Suckling
92 / 100 Wine Spectator
91 / 100 Cellar Tracker
4.13/5
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Famille Perrin est un domaine situé dans la région Vallée du Rhône en France, et qui produit 33 vins disponibles à l'achat, dont le vin Les Sinards 2021.