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Les Sorcières Hervé Bizeul - le Clos des Fées Vin Blanc ● Côtes-du-Roussillon
2021 75cl
Plus que 6 bouteilles
Vendu par un vendeur certifié
Twil Cave de BourgogneLivraison standard : estimée entre le 28 et le 30 nov.
Son attaque fruitée et aérienne délivre un vin tendu mais sans excès. Une belle finale de pomme au four, un vin complexe et intéressant.
L'oeil
Une belle robe or pâle, légers reflets verts, brillant et limpide.
Le nez
Nez engageant, floral, sur les agrumes à chair jaune, le citron de menton, l'écorce de pamplemousse, la pêche blanche.
Vin Floral | Fruité | Gourmand
La bouche
Attaque fruitée, mûr et frais. Finale tendue et désaltérante. Une fin sur des notes de tarte au citron et de pommes au four.
Vin Fruité | Minéral | Rond
Garde
-
Apogée
-
Service
10°C
Cépages Grenache blanc, Macabeu, Roussanne, Vermentino
Terroir -
Type culture
Raisonnée
Alcool
13.5%
Cont.
75cl
Carafage
-
Entrées
Apéritif.
Viandes
Volaille à la crème.
Poissons & fruits de mer
Ceviche de Daurade.
Légumes
Asperges sauvages en salade.
Fromages
Fromages de chèvre.
Desserts
Tarte fine aux pommes.
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Hervé Bizeul - Le Clos des Fées
Hervé Bizeul - Le Clos des Fées est un domaine situé dans la région Languedoc-Roussillon en France, et qui produit 45 vins disponibles à l'achat, dont le vin Les Sorcières 2021.