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Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2017
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Coup de cœur
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Plaisir
Épuisé
En quelques mots ...
Une cuvée emblématique du Domaine. Parfaitement équilibré entre gras et minéralité, le vin offre à la dégustation un véritable voyage en terre savoyarde !
Je recommande vivement ce vin qui est une vraie réussite ! Parfait pour découvrir une région encore méconnu comme la Savoie !
La dégustation
L'oeil
La robe est couleur or aux reflets dorés.
Le nez
Le nez révèle un bouquet gourmand sur des notes de poires confites et d'amandes grillées.
Vin Fruité | Grillé
La bouche
En bouche, le vin est fais et franc. La finale est persistante et s'ouvre sur une belle minéralité.
Vin Fruité | Long | Minéral
Fiche Technique
Garde
5 ans
Apogée
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Service
10°C
Cépages Altesse
Terroir Eboulis marno-calcaire du kimmeridgien.
Type culture
Raisonnée
Alcool
-
Cont.
75cl
Carafage
30 min.
Accords Mets & Vins
Entrées
Apéritif.
Viandes
Volaille rôtie.
Poissons & fruits de mer
Poisson de rivière.
Légumes
Croute au fromage.
Fromages
Fromages de Savoie.
Desserts
Tarte aux pommes.
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Chateau de la Mar
Chateau de la Mar est un domaine situé dans la région Savoie et Bugey en France, et qui produit 0 vins disponibles à l'achat, dont le vin Les Tourelles de la Mar 2017.
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