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Plugwine - les GrappesLivraison standard : estimée entre le 27 et le 29 nov.
50% grenache, 50% syrah. Culture biologique, vendanges nocturnes, utilisation de tables de tri, pigeage fréquent, utilisation de levures indigènes, foulage, remontage, bouchon traditionnel en liège, elevage en cuve ciment, elevage en fût de chêne
L'oeil
Couleur violine, profonde, reflets grenat.
Le nez
Expressif, racé, arômes de garrigue, arômes de poivre noir, arômes de cuir, arômes de fumé.
La bouche
Notes de fruits cuits, notes d'épices, notes de tabac.
Garde
2027 ans
Apogée
-
Service
15°C
Cépages Grenache
Terroir -
Type culture
Biologique
Alcool
-
Cont.
75cl
Carafage
-
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Château Saint Jean Lez Durance
Château Saint Jean Lez Durance est un domaine situé dans la région Provence Alpes Côte d'Azur en France, et qui produit 5 vins disponibles à l'achat, dont le vin Les Vannades 2021.