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Lilium Governo Fattorie Melini Vin Rouge ● Toscana IGT

2021 75cl

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Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2021
Lilium Governo - Fattorie Melini - 2021 - Rouge
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En quelques mots ...

Intense, plein de corps, doux et fruité avec des notes de griottes et de framboises. Une partie des raisins est séparée avant la macération et séchée de manière ciblée et contrôlée. Les raisins séchés sont ajoutés à une partie du moût afin de déclencher une deuxième fermentation. Le vin obtient ainsi une structure à la fois plus dense et plus expressive. L'utilisation de cette méthode traditionnelle, appelée 'governo' en toscane, combinée aux techniques de cave les plus modernes, permet de créer des vins corsés et structurés au caractère unique. Fattorie melini a été fondée en 1705 et se trouve à gaggiano, à 300 mètres d'altitude, dans les collines du chianti classico, sur la route de poggibonsi à castellina. Avec plus de 500 hectares de vignes, le domaine compte parmi les exploitations de taille moyenne de la région et s'est forgé une grande réputation en tant que producteur de vins de chianti typiques mais vinifiés de manière moderne. Allergene:enthält sulfite

Fiche Technique

Garde

-

Apogée

-

Service

-

Cépages -

Terroir -

Type culture

-

Alcool

14%

Cont.

75cl

Carafage

-

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Fattorie Melini

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Fattorie Melini est un domaine situé dans la région Toscane en Italie, et qui produit 2 vins disponibles à l'achat, dont le vin Lilium Governo 2021.

Lilium Governo - Fattorie Melini - 2019 - Rouge

Toscane Fattorie Melini Lilium Governo 2019
8,41 €

Appellation

Toscana IGT

L'appellation Toscana IGT fait partie de la région de Toscane en Italie dont est issu Fattorie Melini avec ses 2 cuvées. Répartie sur 86 000 hectares, cette région produit Cette information n'est pas encore disponible..

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