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Lirac Chateau Mont-Redon Vin Rouge ● Lirac

2020 75cl

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Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2020
Lirac - Chateau Mont-Redon - 2020 - Rouge
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Territoire Whisky

Livraison standard : estimée entre le 21 et le 23 nov.

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Garantie anti-casse

Noté 4.7/5 sur Trustpilot

En quelques mots ...

VENDANGE Elle est pratiquée manuellement permettant un tri sélectif de la vendange. Nous attachons beaucoup d'importance à ce point, qualitativement primordial. VINIFICATION ET ELEVAGE Après éraflage intégral, vinification par pigeage d'une quinzaine de jours de macération assurant une extraction maximale des tanins et matières colorantes. Une fois les fermentations malolactiques réalisées, le tiers de l’assemblage est élevé en pièces bourguignonnes de 228 l, l'autre partie étant gardée en cuves. Puis les vins sont regroupés en un assemblage unique. La mise a lieu 18 mois environ après la récolte. Les vins une fois embouteillés reposent au moins 4 mois en nos caves avant toute expédition.

La dégustation

L'oeil

Une robe rubis profond.

Le nez

Le nez est sur les fruits rouges et les fruits noirs.

Vin Fruité

La bouche

Dominante de fruits rouges. Notre Lirac atteint sa plénitude entre la troisième et la sixième année.

Vin Elégant | Fruité | Gras

Fiche Technique

Garde

-

Apogée

-

Service

17°C

Cépages Grenache, Mourvedre, Syrah

Terroir -

Type culture

Raisonnée

Alcool

14.5%

Cont.

75cl

Carafage

60 min.

Accords Mets & Vins

Entrées

Plateau de charcuterie

Viandes

Grillades

Légumes

Gratin Dauphinois.

Fromages

Plateau de fromage

Avis clients
3

2.83/5

(3 avis client)

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Chateau Mont-Redon

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Chateau Mont-Redon est un domaine situé dans la région Vallée du Rhône en France, et qui produit 8 vins disponibles à l'achat, dont le vin Lirac 2020.

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Appellation

Lirac

L'appellation Lirac fait partie de la région de Vallée du Rhône en France dont est issu Chateau Mont-Redon avec ses 8 cuvées. Répartie sur 75600 ha, cette région produit 3 millions d'hectolitres/an de vins rouges, rosés, blancs secs et mousseux, et vins doux naturels.

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