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Rvf "… en brouilly et en côte de brouilly, les raisins sont partiellement égrappés suivant les cuvées et connaissent un élevage allongé en fût de chêne. Les vins en sortent pleins, structur
L'oeil
Une robe pourpre.
Le nez
Une nez sur le fruit rouge et l'iris.
Vin Floral | Fruité
La bouche
Une bouche axée sur le fruit et pleine d'élégance.
Vin Elégant | Fruité
Garde
5 ans
Apogée
-
Service
16°C
Cépages Gamay
Terroir Granit et schiste.
Type culture
-
Alcool
-
Cont.
-
Carafage
-
Entrées
Charcuterie fine.
Viandes
Pied de cochon grillé, abats de type rognons ou foie.
Légumes
Légumes confits aux épices douces.
Fromages
Plateau de fromages.
Desserts
Mousse au chocolat.
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Domaine Laurent Martray
Domaine Laurent Martray est un domaine situé dans la région Beaujolais et Lyonnais en France, et qui produit 2 vins disponibles à l'achat, dont le vin Loïs .