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Longitude, Blanc de Blancs Premier Cru Extra Brut Larmandier Bernier Vin Effervescent ● Champagne AOC
Non millésimé 75clEn stock
Photo non contractuelle. Millésime vendu : Non millésimé
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En quelques mots ...
Cuvée: longitude terroir: côte des blancs : vertus, oger, avize cépages: 100% chardonnay, uniquement issu de la côte des blancs vinification: vendange manuelle, pressurage délicat, jus légèrement débourbés puis entonnés directement. Fermentations alcoolique et malolactique naturelles avec levures indigènes en fûts et foudres stockinger. 40% de vins de réserve ont débuté en 2004. Élevage: 1 ère année sur lies naturelles sans filtration ni collage, puis assemblages et tirage. Seconde fermentation et vieillissement sur lattes pendant au moins 2 ans supplémentaires. Chaque bouteille est dégorgée manuellement 6 mois avant la commercialisation. Dégustation: la robe est de couleur or pale avec une mousse fine, le nez présente des aromes de zeste de citrons, de fleur blanche, sur un style trés pur, mine´ral et droit. La bouche est fine, vive, élégante sur une finale fraîche et minérale. Consommation: repas festifs, à l'apéritif ou sur des desserts? Distinction: 93/100 robert parker, 15,5/20 bettane & desseauve.
Fiche Technique
Garde
-
Apogée
-
Service
-
Cépages -
Terroir -
Type culture
-
Alcool
12.5%
Cont.
75cl
Carafage
-
Avis clients
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Larmandier Bernier
Larmandier Bernier est un domaine situé dans la région Champagne en France, et qui produit 4 vins disponibles à l'achat, dont le vin Longitude, Blanc De Blancs Premier Cru Extra Brut Non millésimé.
Appellation
Champagne AOC
L'appellation Champagne AOC fait partie de la région de Champagne en France dont est issu Larmandier Bernier avec ses 4 cuvées. Répartie sur 34 000 ha, cette région produit 90% de vins mousseux, 5% de vins rouges et 5% de vins rosés.
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