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Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2021
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En quelques mots ...
Le Loriza, un vin rouge captivant produit par le domaine Khalkhal-Pamiès dans la région ensoleillée du Languedoc-Roussillon, incarne à la perfection le terroir unique de l'appellation Minervois. Ce vin remarquable résulte de l'union harmonieuse des cépages typiques de la région, notamment le Carignan, la Syrah et le Grenache. D'une robe profonde et éclatante, le Loriza éblouit dès le premier regard et invite à une dégustation enveloppante. Au nez, des arômes intenses de fruits noirs mûrs, de réglisse et d'épices révèlent toute la complexité aromatique de ce vin. En bouche, une explosion de saveurs se déploie avec élégance et puissance, offrant des notes de cassis, de cerise noire et de poivre noir, soutenues par des tanins soyeux et une acidité rafraîchissante. La finale persistante laisse une empreinte mémorable, témoignant du savoir-faire incontestable de ce domaine artisanal. Le Loriza incarne à merveille le mariage subtil entre tradition et modernité, offrant une expérience gustative inoubliable à tout amateur de vins rouges raffinés.
La dégustation
Le nez
Nez de réglisse, fruité
Vin Doux | Fruité
La bouche
Bouche tapenade, douceur, élégance, rond.
Vin Aromatique | Elégant | Long | Rond | Tendre
Fiche Technique
Garde
15 ans
Apogée
-
Service
15°C
Cépages Carignan, Vieilles vignes Syrah
Terroir Calcaire, rocailleux. Climat continental
Type culture
Biologique
Alcool
14.5%
Cont.
75cl
Carafage
-
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Khalkhal-Pamiès
Khalkhal-Pamiès est un domaine situé dans la région Languedoc-Roussillon en France, et qui produit 6 vins disponibles à l'achat, dont le vin Loriza 2021.
Appellation
Minervois
L'appellation Minervois fait partie de la région de Languedoc-Roussillon en France dont est issu Khalkhal-Pamiès avec ses 6 cuvées. Répartie sur 63 400 ha, cette région produit 2,4 millions d’hectolitres/an.
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