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Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2013
- 1 Médailles
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Vendu par le producteur en direct
Château TurcanLivraison standard : estimée entre le 27 et le 31 déc.
En quelques mots ...
Vinification: vendanges mécaniques et tri à la réception. Vinifié en cuve béton avec contrôle des températures. Cuvaison de 25 jours. Filtration et mise en bouteille au domaine. Elevage: Uniquement issu des « jus de goutte », le vin est élevé 2 ans en cuve béton. Une légère filtration est faite avant la mise en bouteille au domaine. Les vins sont ensuite mis à vieillir 1 an dans notre cave avant sa commercialisation.
La dégustation
L'oeil
Robe rubis éclatant, limpide et brillante.
Le nez
Nez élégant et doucereux sur les fruits rouges, cerise, cassis, prune et garrigues.
Vin Fruité | Gourmand
La bouche
La bouche est suave, aromes de marmelade de fruits noirs et quelque notes d'évolution comme le sous-bois. La fin de bouche est longue, fraîche et épicée.
Vin Aromatique | Chaleureux | Elégant | Fruité | Long
Fiche Technique
Garde
3 ans
Apogée
-
Service
16°C
Cépages -
Terroir Limono-caillouteux
Type culture
Raisonnée
Alcool
14%
Cont.
75cl
Carafage
30 min.
Accords Mets & Vins
Viandes
Ris de veau, tajine, pigeon, chevreuil
Légumes
Fromages à pâtes dures
Fromages
Fromages à pâtes dures
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Château Turcan
Château Turcan est un domaine situé dans la région Vallée du Rhône en France, et qui produit 9 vins disponibles à l'achat, dont le vin Louis Turcan 2013.
Appellation
Luberon
L'appellation Luberon fait partie de la région de Vallée du Rhône en France dont est issu Château Turcan avec ses 9 cuvées. Répartie sur 75600 ha, cette région produit 3 millions d'hectolitres/an de vins rouges, rosés, blancs secs et mousseux, et vins doux naturels.
Voir la page appellation
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