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Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2015
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En quelques mots ...
Un vin d'une couleur rouge cerise profonde d'intensité moyenne à élevée. Des arômes de fruits noirs et de compote de fruits, d'épices, de pâtisserie et de produits laitiers. Une sensation rétronasale de longue durée, persistante en bouche. Élégant et soyeux.sucre résiduel:2,2g/l / acidité :bodegas luis cańas est une entreprise viticole familiale qui remonte à 1928. La famille cultive cependant des raisins depuis plus de deux siècles et produit du vin depuis tout aussi longtemps. Aujourd'hui, l'entreprise est l'un des principaux producteurs de vin de la région de rioja alavesa. Leurs vins sont produits sur près de 300 hectares de vignobles d'altitude qu'ils possèdent ou contrôlent exclusivement. Ils y soignent soigneusement les vignes en tenant compte d'une gestion des terres aussi respectueuse que possible des ressources et de l'environnement. 'nous sommes conscients que la nature est la source du succès et nous nous efforçons donc de préserver les caractéristiques exceptionnelles que la nature a conférées à nos vignobles. Chez luis cańas, la protection de l'environnement n'est pas seulement une tendance marketing, mais notre philosophie d'entreprise et la clé de notre succès'. Allergene:enthält sulfite
La dégustation
L'oeil
Robe rubis, sombre et brillante.
Le nez
Un nez sur des nuances balsamiques, de fines notes de prune et de chêne, beaucoup de précision.
Vin Fruité
La bouche
Complexe et structurée, sur des saveurs de fruits et d'épices, finale agréable de fruits rouges accompagnés de notes évoquant l'eucalyptus.
Vin Balsamique | Fruité
Fiche Technique
Garde
-
Apogée
-
Service
17°C
Cépages Grenache, Tempranillo
Terroir -
Type culture
-
Alcool
14.5%
Cont.
75cl
Carafage
60 min.
Accords Mets & Vins
Viandes
Paëlla, viandes rouges rôties, chorizo.
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Bodega Luis Cañas
Bodega Luis Cañas est un domaine situé dans la région Rioja en Espagne, et qui produit 9 vins disponibles à l'achat, dont le vin Luis Cañas Reserva 2015.
Appellation
Rioja Alavesa
L'appellation Rioja Alavesa fait partie de la région de Rioja en Espagne dont est issu Bodega Luis Cañas avec ses 9 cuvées. Répartie sur 60 000 ha, cette région produit Cette information n'est pas encore disponible..
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