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Photo non contractuelle. Millésime vendu :
En quelques mots ...
Couleur pourpre profonde. Le bouquet est marqué par des arômes fruités de groseilles rouges et noires ainsi que de framboises. En bouche, il se présente velouté avec une structure fine et une finale fruitée. Allergene:enthält sulfite
La dégustation
L'oeil
La robe présente une couleur grenat intense.
Le nez
Le nez révèle des arômes de fruits noirs mêlés de notes épicés et de notes de torréfaction.
Vin Epicé | Fruité
La bouche
En bouche, le vin est généreux et riche. La finale est puissante et harmonieuse.
Vin Chaleureux | Charnu | Fruité
Fiche Technique
Garde
5 ans
Apogée
-
Service
16°C
Cépages Grenache
Terroir Sols argilo-calcaires sur marnes et argile sur grès.
Type culture
-
Alcool
-
Cont.
-
Carafage
30 min.
Accords Mets & Vins
Entrées
Charcuterie.
Viandes
Magret de canard au miel, tournedos.
Légumes
Aubergines parmesanes, champignons à la crème.
Fromages
Plateau de fromages.
Desserts
Chocolat noir sous toutes ses formes.
Avis clients
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4.5/
5
4.5
Erwannd
• 220 avis • Inscrit depuis 2018 • Avis posté sur le millésime 2016 de ce vin le 06/02/2020
Belle finesse
4/
5
4
Très bien sur un plat de viande. je l'ai préféré a l'autre cuvee du domaine pourtant plus haut de gamme (pince lapin)
4/
5
4
Prêt à boire, mon coup de coeur du domaine
Maison M. Chapoutier
Maison M. Chapoutier est un domaine situé dans la région Vallée du Rhône en France, et qui produit 168 vins disponibles à l'achat, dont le vin M. Chapoutier .
Appellation
Rasteau
L'appellation Rasteau fait partie de la région de Vallée du Rhône en France dont est issu Maison M. Chapoutier avec ses 168 cuvées. Répartie sur 75600 ha, cette région produit 3 millions d'hectolitres/an de vins rouges, rosés, blancs secs et mousseux, et vins doux naturels.
Voir la page appellation
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