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Plugwine - les GrappesLivraison standard : estimée entre le 28 et le 30 nov.
50% grenache, 40% syrah, 10% mourvèdre. En conversion vers l'agriculture biologique, fermentation en cuve inox, elevage en cuve inox, bouchon technique, elevage sur lies, sols argilo-calcaires
L'oeil
Couleur grenat, intense, reflets violines.
Le nez
Fruité, intense, arômes de fruits rouges, arômes de poivre noir.
La bouche
Gourmande, riche, ample, légères notes de cerise, généreuses notes d'épices, tanins souples, tanins soyeux, rond, corps structuré, bonne intensité.
Garde
2027 ans
Apogée
-
Service
-
Cépages Grenache
Terroir -
Type culture
Biologique
Alcool
-
Cont.
75cl
Carafage
-
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Château Malijay
Château Malijay est un domaine situé dans la région Vallée du Rhône en France, et qui produit 2 vins disponibles à l'achat, dont le vin M de Malijay 2022.