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Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2013
Épuisé
En quelques mots ...
Le Mâcon Igé rouge est un vin sec qui rentre dans la catégorie des vins tranquilles. Ce vin est produit dans la région viticole de Mâcon (Bourgogne). Le Mâcon Igé rouge peut être produit dans la commune d'Igé. Son terroir bénéficie d'un climat continental et de sols rendzines et bruns calcaires ou calciques.
La dégustation
L'oeil
Bel or blanc.
Le nez
Très ouvert, sur des arômes floraux (acacia, chèvrefeuille) et fruités (agrumes).
Vin Floral | Fruité
La bouche
Attaque vive et acidulée. On retrouve les arômes fruités. Belle rondeur.
Vin Fruité | Rond | Souple | Vif
Fiche Technique
Garde
3 ans
Apogée
A consommer dans sa jeunesse.
Service
11°C
Cépages Chardonnay
Terroir -
Type culture
-
Alcool
-
Cont.
75cl
Carafage
-
Accords Mets & Vins
Entrées
Salades
Viandes
Volailles, veaux en sauce crémmée
Poissons & fruits de mer
Sushis
Légumes
Risotto bien crémeux
Fromages
Fromages de chèvre
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Ropiteau Frères
Ropiteau Frères est un domaine situé dans la région Bourgogne en France, et qui produit 13 vins disponibles à l'achat, dont le vin Mâcon-Igé Sous la Roche 2013.
Appellation
Mâcon-Villages
L'appellation Mâcon-Villages fait partie de la région de Bourgogne en France dont est issu Ropiteau Frères avec ses 13 cuvées. Répartie sur 28715 ha, cette région produit 1,5 million d'hectolitres.
Voir la page appellation
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