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Mâcon-Loché Domaine Clos des Rocs Vin Blanc ● Mâcon-Villages

2012 75cl

Plus que 1 bouteille

Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2012
Mâcon-Loché - Domaine Clos des Rocs - 2012 - Blanc
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En quelques mots ...

Le Mâcon-Loché du domaine Clos des Rocs incarne avec élégance et finesse le terroir prestigieux de la Bourgogne, spécifiquement l'appellation Mâcon-Villages. Ce vin blanc raffiné, réalisé à partir du cépage emblématique Chardonnay, révèle toute sa complexité grâce à un terroir argilo-calcaire unique. D'une belle robe dorée, il dévoile un nez expressif aux arômes subtils de fleurs blanches et de fruits à chair jaune, soulignés par des notes minérales caractéristiques. En bouche, sa fraîcheur et son équilibre captivent le palais, offrant une belle tension et une finale persistante. À savourer à une température idéale de 12 degrés, ce Mâcon-Loché est un compagnon parfait pour accompagner des plats raffinés tels que fruits de mer, volaille rôtie, ou fromages à pâte molle. Une cuvée incontournable pour tout amateur de vins blancs de caractère, conjuguant avec harmonie tradition, savoir-faire et expressivité.

La dégustation

L'oeil

Une robe jaune or

Le nez

Un mâcon surprenant par son registre aromatique très fruité, cocktail d'agrumes suivi de notes de pêches jaunes.

Vin Fruité

La bouche

Juteux en bouche, avec de la rondeur, et beaucoup de fraîcheur.

Vin Rond

Fiche Technique

Garde

-

Apogée

-

Service

12°C

Cépages Chardonnay

Terroir Argilo-calcaire

Type culture

-

Alcool

-

Cont.

75cl

Carafage

-

Accords Mets & Vins

Entrées

Apéritifs, charcuteries.

Viandes

Viandes rouge grillées, rôties ou en sauce.

Fromages

Fromages à pâte molle.

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Très bon. Petit goût d'agrume en fin de bouche. Délicieux à l'apéro. Bio. A boire jeune (ici 1 an)

Domaine Clos des Rocs

Domaine Clos des Rocs est un domaine situé dans la région Bourgogne en France, et qui produit 1 vins disponibles à l'achat, dont le vin Mâcon-Loché 2012.