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Un vin blanc sec aromatique et fruité, qui se déguste jeune et frais.
L'oeil
La robe est jaune d’or avec des reflets verts.
Le nez
Le nez est riche, complexe sur des tonalités florales (aubépine, rose) accompagné de notes de fruits à chair blanche (pêche) et pamplemousse.
La bouche
La bouche est ample, ronde avec une belle minéralité en finale.
Garde
1 ans
Apogée
2021
Service
10°C
Type culture
Haute Valeur Environnementale
Alcool
12.5%
Cont.
75cl
Carafage
-
Entrées
Apéritif.
Viandes
Volaille marinée aux agrumes.
Poissons & fruits de mer
Huîtres, crustacés, poissons
Fromages
Chèvre, brebis.
Desserts
Tarte fine aux pommes.
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Mas des Combes est un domaine situé dans la région Sud-Ouest en France, et qui produit 7 vins disponibles à l'achat, dont le vin Mas des Combes Sec 2020.