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Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2023
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En quelques mots ...
Rosé de saignée, très aromatique et gouleyant. Idéal à l'apétitif, avec des grillades, et cuisine asiatique.
La dégustation
L'oeil
Paré d’une robe rose pâle aux reflets bleutés.
Le nez
Ce vin présente un nez éclatant sur les petits fruits rouges (framboise, fraise) avec un toucher floral.
Vin Floral | Fruité | Sec
La bouche
La bouche est fraîche et délicate avec une note de bonbon acidulé en finale.
Vin Aromatique | Fruité | Gouleyant | Minéral | Rond
Fiche Technique
Garde
2 ans
Apogée
-
Service
9°C
Cépages Braucol, Duras, Merlot, Syrah
Terroir Argilo-Calcaire.
Type culture
Haute Valeur Environnementale
Alcool
12.5%
Cont.
75cl
Carafage
-
Accords Mets & Vins
Entrées
Apéritif.
Viandes
grillades de porc, cuisine asiatique épicée
Poissons & fruits de mer
Gambas.
Fromages
Fromages de brebis.
Desserts
Mousse de fruits rouges.
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Mas des Combes
Mas des Combes est un domaine situé dans la région Sud-Ouest en France, et qui produit 7 vins disponibles à l'achat, dont le vin Mas des Combes 2023.
Appellation
Gaillac
L'appellation Gaillac fait partie de la région de Sud-Ouest en France dont est issu Mas des Combes avec ses 7 cuvées. Répartie sur 50 000 ha, cette région produit 450 millions de bouteilles/an (50% vins blancs, 25% vins rouges, 25% vins rosés).
Voir la page appellation
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