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Trésors de BacchusLivraison standard : estimée entre le 26 et le 28 déc.
Le mazis-chambertin se situe juste à côté du chambertin clos de bèze. Le sol est calcaire en profondeur et argileux en surface, ce qui donne aux vins à la fois leur puissance et leur rondeur.
L'oeil
Rubis
Le nez
Nez composé d'un mélange de fruits rouges et noirs, le boisé est bien intégré et des notes de goudron fondu et de truffe se développent à l'aération.
La bouche
La bouche est mi-corsée avec des tanins souples, une fine perle d'acidité et une agréable nervosité vers la finale cassante.
Vin Boisé
Garde
15 ans
Apogée
-
Service
-
Cépages Pinot noir
Terroir Argile
Type culture
-
Alcool
13%
Cont.
75cl
Carafage
60 min.
Viandes
Volailles
Poissons & fruits de mer
Poisson grillé
Fromages
Mont d'or
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Maison Louis Jadot
Maison Louis Jadot est un domaine situé dans la région Bourgogne en France, et qui produit 165 vins disponibles à l'achat, dont le vin Mazis Chambertin 2017.