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Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2022
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En quelques mots ...
Un vin issu de vieilles vignes de plus de trente ans qui donnent un vin à l'intensité aromatique exceptionnelle, révélant fidèlement les terroirs de Mercurey.
La dégustation
L'oeil
La robe est rouge rubis, profonde et brillante.
Le nez
Le nez révèle des notes de petits fruits rouges bien mûrs accompagnées d'une touche vanillée.
Vin Epicé | Fruité
La bouche
Ce vin d'une grande intensité aromatique est particulièrement délicat, structuré par des tanins soyeux.
Vin Fruité | Souple | Tendre
Fiche Technique
Garde
-
Apogée
-
Service
16°C
Cépages Pinot noir
Terroir -
Type culture
Raisonnée
Alcool
-
Cont.
75cl
Carafage
30 min.
Accords Mets & Vins
Entrées
Charcuterie fine.
Viandes
Volaille de Bresse lardée.
Légumes
Légumes croquants aux épices douces.
Fromages
Plateau de fromages.
Avis clients
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3.5/
5
3.5
ThierryJ
• 14 avis • Inscrit depuis 2018 • Avis posté sur le millésime 2017 de ce vin le 12/05/2019
Souple léger riche en fruit.
Domaine Faiveley
Domaine Faiveley est un domaine situé dans la région Bourgogne en France, et qui produit 54 vins disponibles à l'achat, dont le vin Mercurey Vieilles Vignes 2022.
Appellation
Mercurey
L'appellation Mercurey fait partie de la région de Bourgogne en France dont est issu Domaine Faiveley avec ses 54 cuvées. Répartie sur 28715 ha, cette région produit 1,5 million d'hectolitres.
Voir la page appellation
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