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Photo non contractuelle. Millésime vendu :
En quelques mots ...
Pays d'oc - barrique - parfum puissant de baies des bois mûres#et de fruits confits, équilibré, beaucoup de goûtauguste mas a fondé en 1892 le domaine viticole qui s'étend aujourd'hui sur 75 ha. Jean-claude et michel mas dirigent les quatre domaines, qui comptent parmi les plus importants de cette région méditerranéenne ensoleillée. Tous les fils se rejoignent au château de conas, le château millénaire près de la ville de pezenas. Les vins classiques monocépages de la forge estate se distinguent par un rapport qualité/prix exceptionnel. Ce sont des vins en barrique au flair international, qui convainquent par leur élégance et leur finesse, et qui possèdent un excellent équipement de qualité. Gâtés par le soleil et vinifiés par une équipe de viticulteurs qualifiés sous la direction de jean-claude mas, des vins de première classe sont produits ici. Allergene:enthält sulfite
La dégustation
L'oeil
La robe est rouge carmin.
Le nez
Le nez révèle des arômes de fruits rouges pour les vins jeunes. On peut trouver des odeurs de cuir et de fruits secs pour les vins plus âgés.
Vin Epicé | Fruité
La bouche
En bouche le vin est puissant avec une attaque franche. Le fruit est bien présent.
Vin Charpenté | Fruité
Fiche Technique
Garde
3 ans
Apogée
-
Service
14°C
Cépages Grenache, Lledoner Pelut, Mourvedre, Syrah
Terroir Sols de schiste, marnes, calcaires et molasses.
Type culture
-
Alcool
-
Cont.
-
Carafage
60 min.
Accords Mets & Vins
Entrées
Tapenade, charcuterie, salade de gésiers.
Viandes
Viande rouge, grillades, boudin.
Légumes
Farcis niçois.
Fromages
Fromage de vache, blanche d'oc, cendré de Vergy.
Desserts
Salade de fruits, tarte aux pommes.
Avis clients
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5/
5
5
Eliott Leroy
• 178 avis • Inscrit depuis 2021 • Avis posté sur le millésime 2019 de ce vin le 15/12/2021
On ressent le sauvignon, cette matière ronde et souple et ces arômes salins, toastés et de fruits à chair blanche. Je m'en suis dégusté une demi-bouteille sur un plateau d'huîtres, l'accord n'était peut-être pas le meilleur mais ce fût très sympa !
4.5/
5
4.5
Une grande référence ! Un vin au bouquet riche et d'une grande pureté.
4.5/
5
4.5
Ce vin est un pur délice, des notes d'agrumes et de pêches blanches.
4.5/
5
4.5
couleur superbe et finesse
vraiment bon
bu chez Christine et Bernard
4.5/
5
4.5
Une très belle surprise autour de ce vin blanc.
4/
5
4
a bien gardé son fruité malgré son âge
Les Domaines Paul Mas - La Forge Estate
Les Domaines Paul Mas - La Forge Estate est un domaine situé dans la région Languedoc-Roussillon en France, et qui produit 0 vins disponibles à l'achat, dont le vin Merlot Cabernet Sauvignon .
Appellation
Languedoc
L'appellation Languedoc fait partie de la région de Languedoc-Roussillon en France dont est issu Les Domaines Paul Mas - La Forge Estate avec ses 0 cuvées. Répartie sur 63 400 ha, cette région produit 2,4 millions d’hectolitres/an.
Voir la page appellation
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